Doba přípravy
5min
Celkový čas
5min
porce/procí
4
porce/porcí
Úroveň
snadný
Oficiálně testováno
- TM 31
published: 06.12.2010
změněno: 12.05.2022
Ingredience & Porce
- 200 g čočka
- 1 litr voda
- 1 kostka bujón (pro 0,5 l)
- 20 gramů špeku
- 2 stroužky stroužek česneku
- 1 čajová lžička pepře, mletého
- 1 čajová lžička majoránky, suché
- 2 polévkové lžíce hladká mouka, hladké
- 1 čajová lžička sůl
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
-
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. Před vařením polévky namočte čočku do vody na 1 hodinu.
2. Do mixovací nádoby vložte špek, česnek a sekejte 7 sek./rychlost 6. Při sekání si pomáhejte stěrkou, abyste mohli setřít sádlo ze stěn. Škvařte 5 min./Varoma/rychlost 3.
3. Přidejte vodu, bujón, sůl, pepř, majoránku a mouku a michejte 7 sek./rychlost 5.
4. Přidejte čočku a vařte 20 min./100°C//rychlost 2.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Výborná polévka.
Výborná polévka. já vařil ještě o 5 minut déle a přidal na kostičky nakrájenou zeleninu.
rychlá a dobrá polévka
My moc děkujeme za zajímavou, zdravější variaci
Nepoužila jsem vůbec špek ani hladkou mouku, místo toho jsem pomixovala sojové párky s česnekem, pak následně jsem vařila dle tohoto receptu, a místo hladké mouky jsem dala mouku celozrnnou špaldovou.... Dodala jsem mraženou svou zeleninu ze zahrady = mix mrkve, celeru a petržele................ Velmi děkuji za inspiraci....BYLA MNAMKY, MNAMKY s posypkou pažitky
♥ alenapundy@gmail.com
moc dobrá polévka!
Vaříme ji často
Rychlé, zdravé a bez práce
druhá nejoblíbenější polévka
máme jí rádi
Are you sure to delete this comment ?