Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
4 porce/porcí
Květáková polévka
- 2 kusy mrkve
- 2 kusy petržele
- 1 kus pórku
- 1 kus cibule
- 850 g vývar, zeleninového
- 2 špetky pepře
- 1 čajová lžička sůl
- 40 g hladká mouka
- 1/2 čajové lžičky muškátni orešek
-
6
1h 0min
Doba přípravy 35minDoba vaření/pečení -
7
snadný
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
-
5
Příprava
- 1. Do mixovací nádoby vložte mrkev, petržel, celer, pórek a sekejte 4 sek./rychlost 5. Vzniklou směs odložte stranou.
2. Do mixovací nádoby vložte oloupanou cibuli a sekejte 3 sek./rychlost 5.
3. Ccibuli setřete stěrkou z krajů, přidejte máslo a rozpusťte jej 3 min./100 °C/rychlost 1.
4. Následně zasmažte cibuli 2 min./Varoma/rychlost 1.
5. Přidejte mouku a zasmažte s máslem 3 min./100 °C/rychlost 1.
6. Přilijte vývar, vložte předem připravenou zeleninovou směs, osolte, opepřete, přidejte muškátový oříšek a vařte 15 min./100 °C/"Zpětný chod" /rychlost 1.
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
11
Tip
Polévku lze zjemnit smetanou.
Komentáře
Přidat komentářvrbecka: recept jsme již zkonzultovali s autorem...
vrbecka: recept jsme již zkonzultovali s autorem a vše doplnili. Přejeme dobrou chuť.
a kde je květák????
a kde je květák????
I přesto je v zahlaví receptu...
I přesto je v zahlaví receptu napsáno "oficiálně testováno" u jiných je "neotestovaný recept"...... Není to výtka, jen pohled příznivce výrobku
Recept není testovaný, pouze...
Recept není testovaný, pouze určený pro Thermomix. Za tyto netestované recepty, bohužel, neručíme
Opravdu je zajímavé jak funguje...
Opravdu je zajímavé jak funguje místní admin, či správce stránek.... Jak vidím v záhlaví, tak tento recept je "oficiálně testován", nejde mě do hlavy že při "oficiálním testování" nikomu nevadilo jíst květákovou polévku bez květáku. Navíc je polévka představována i jako RECEPT DNE
Květáková bez květáku?
Květáková bez květáku?
Nějak v receptu postrádám ten...
Nějak v receptu postrádám ten květák a množství zeleniny....
zítra jí udělám
zítra jí udělám