Doba přípravy
10min
Celkový čas
35min
porce/procí
200
g
Úroveň
snadný
- TM 6
- TM 5
- TM 31
- TM 21
published: 08.10.2024
změněno: 08.10.2024
Ingredience & Porce
Kávové bonbony
- 1050 g vody
- 5 g instantní kávy
- 75 g glukózového sirupu
- 120 g cukru
- 30 g másla (nesoleného)
- 1 špetka soli, (cca 1/8 lžičky)
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
-
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Aby byl zaručen úspěch receptu využívajících režim CUKROVINKY (Sugar Stage), musí použité ingredience přesně odpovídat uvedenému množství a popisu. Recept by měl být připraven ihned po vložení cukru do mixovací nádoby.
- Do mixovací nádoby vložte 50 g vody, 5 g instantní kávy, 75 g glukózového sirupu, 120 g cukru, 30 g másla a 1 špetku soli. Na víko mixovací nádoby umístěte (místo odměrky) ochranu proti stříkající vodě. Nyní je třeba manuálně spustit program CUKROVINKY (ten není pro vytvořené recepty dostupný, vyhledejte si recept "Coffee Candy" a přejděte do kroku č. 2 a spusťte program Sugar Stages (Cukrovinky). Ihned po ukončení programu nalijte vytvořenou hmotu na tepelně odolnou podložku na pečení (silikonovou), poté hmotu seškrábněte špachtlí z okraje mixovací nádoby, aby bylo možné bezpečně uzavřít víko mixovací nádoby pro spuštění programu Předmytí.
- Do mixovací nádoby vložte 1000 g vody, případně přidejte 2 kapky jaru (nebo lépe vstříkněte trochu tekutého prostředku do myčky) a manuálně spusťte program Předmytí/Tuk nebo karamel. Mezitím se ujistěte, že je kávová směs stále horká, aby nedošlo k přechladnutí, ještě teplou směs nakrájejte škrabkou na těsto na malé kostičky. Vychlaďte a podávejte.
Tip
______________________________
Facebook skupina:
Thermomix vytvořené recepty
______________________________
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen pro
TM 6
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby. -
Recept je vytvořen pro
TM 5
Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
-
Recept je vytvořen pro
TM 21
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Kategorie receptů:
Bez masa
Bez vajec
Bezlepkové
Party
Narozeniny
Narozeniny dětí
Dárek
Děti v kuchyni
Dezert
Halloween
Pralinky/sladkosti
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Are you sure to delete this comment ?