Doba přípravy
0min
Celkový čas
0min
porce/procí
--
--
Úroveň
snadný
Ingredience & Porce
Ořechový závin
těsto
- 400 g polohrubá mouka
- 20 g droždí
- 0,2 litru mléko
- 40 g cukr
- 70 g máslo
- špetka soli
- vejce, na potření
náplň
- 200 g vlašské ořechy
- 100 g cukr
- 6 polévková lžíce mléko
- skořice, mletá
- 1 polévková lžíce máslo, rozpuštěné
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- 400 g polohrubé mouky, 1/2 droždí, 200 ml mléka, 40 g cukru, 70 g másla, špetku soli, vejce na potření - Těsto /2 min. Necháme kynout 30 minut
- Náplň: 200 g ořechů - nasekat 4 sek./rychlost 6, 100 g cukru, 6 lžic mléka, skořice, lžíce rozpuštěného másla.
- Těsto vyválet, potřít ořechovou náplní, zamotat, nechat kynout 10 minut na plechu, pečeme v předehřáté troubě Cca 25 minut na 180 st.C.
Ořechový závin
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 6
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Are you sure to delete this comment ?