Ingredience & Porce
Bezlepkové mouky
- 300 gram
mléko
- 0,150 litr
droždí
- 10 gram
cukr moučka
- 35 gram
olej
- 50 gram
vanilkový cukr
- 1 pytlík
sůl
- 1 ždibec
vejce
- 2 kus
Příslušenství, které potřebujete
-
Varný košík -
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- 1. Mléko, droždí, 10 g cukru dáme do TM zvolíme 1:30 min, teplota 37, rychlost 1,5
2. Přidáme mouku, zbytek cukru, olej vanilkový cukr, sůl a 2 vejce 3 min, program těsto.
3. Přendáme doo mísy a necháme 1 hodinu kynout.
4. vyválíme plát cca 0,5 cm a vykrajujemem kolečka. Navrstvíme tvarohovou náplň (2 tvarohy tučné, 1 vejce, cukr dle chuti a vanilkový cikr). Uprostřed dáme povidla a posypeme drobenkou ( bezlepková mouka, máslo, cukr)
5. Pečeme ve vyhřáté troubě na 175 stupňů až nám zlátnou okraje.
6. Před podáváním můžeme posypat cukrem
Dobrou chuť
Bezlepkové koláče s tvarohem
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 6
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Are you sure to delete this comment ?