Fórum Celiakie

Vážení přátelé,

v poslední době se nám množí dotazy na recepty pro Thermomix určené pro bezlepkovou dietu. Lidí s tímto dietním omezením je u nás spousta a právě  Thermomix je ideální pomocník při přípravě bezlepkových jídel, a to hned z několika důvodů:

1)TM je ideální pomocník při přípravě bezlepkových polévek a omáček-přirozeně zahušťuje promixováním jednotlivých ingredienci a zeleninové složky

2)Jednoduše a lehce zpracovává těsto na přípravu pečiva a moučníků a usnadňuje kynutí díky režimu klas.

3)Umožňuje vaření v páře

Z tohoto důvodu bychom rádi věnovali tomuto problému větší prostor, nedisponujeme však zatím oficiálními recepty, které bychom Vám mohli nabídnout. Budeme vám tedy vděčni, pokud, máte-li s bezlepkovým vařením osobní zkušenost, přispějete svými recepty na Svět receptů. Sejde-li se více receptů, můžeme je otestovat a časem nabídnout i v tištěné podobě, čímž bychom jistě pomohli spoustě našich spoluobčanů.

Při zadávání receptů máte v poli „Klasifikace“ možnost vybrat druh pokrmu jako „bezlepkový“.

Těšíme se na vaše příspěvky,

Váš tým Thermomixu