Doba přípravy
5min
Celkový čas
50min
porce/procí
3
osoba/osob
Úroveň
střední
Ingredience & Porce
- 150 g rýže
- 0,5 l mléka
- 60 gzměklého másla
- 4 vejce
- 70 g cukr
- 30 g rozinka
- tuk na vymazání a strouhanka na vysypání formy
- 500 g voda
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Do
"Zamknout mixovací nádobu" nalijte vodu, vložte košík a povařte rýži, Varoma ,10minut, R2.
Poté vylijte zbývající vodu, rýži přesypte do"Zamknout mixovací nádobu" , zalijte mlékem, přidejte máslo a vařte Varoma ,10minut, R2.
Vyndejte do mísy a nechte vychladnout.
Do"Zamknout mixovací nádobu" vsypte cukr a postupně vmíchejte žloutky, 10vteřin, R6.
Pak vmíchejte prochladlou rýži a rozinky. 1vteřin', R3
"Zpětný chod" .
Vyndejte do mísy."Zamknout mixovací nádobu" dobře vytřete a dejte do něho od žloutků pečlivě oddělené bílky, které jste si ponechali v lednici.
Můžete přidat i špetku soli.
Udělejte sníh z bílků, který následně lehce stěrkou vmíchejte do rýžové směsi.
Těsto přendejte do dobře vymazané a vysypané formy a pečte v mírně teplé troubě asi 45 minut až hodinu.
Do nákypu můžete přidat i oloupaná, na nudličky nastrouhaná 3 až 4 jablka nebo jiné ovoce.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.