Ingredience & Porce
Suroviny na salát
- 300 g grilovaného kuřete, (bez kostí)
- 1 snítka řapíkatý celer
- 1 kus cibule
- 2 snítky petrželová nať
- 120 g zakysaná smetana
- 1 kus vejce natvrdo
- 60 g grapefruitový džus
- 3 plátky grapfruitové kůry
- 1 čajová lžička nastrouhaného zázvoru
- 1 špetka kmínu římského
- 1 čajová lžička sůl
- 1 špetka černého pepře, (podle chuti)
- 1 kus grapefruit, (nařezaný)
- 2 stroužky čekanky
Suroviny na dekoraci
- 4 lístky zelené petrželky
- 2 kusy rajče
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. Oberte maso z grilovaného kuřete, nakrajejte na kusy celer a cibuli, vložte do mixovací nádoby společně s petrželkou a sekejte 20 sek./rychlost 3.
2. Mixujte znovu 5 sek./rychlost 6 a obsah vysypte do vhodné nádoby a odložte stranou.
3. Do mixovací nádoby vložte zakysanou smetanu, vejce natvrdo, grapovou šťávu, grapovou kůru, zázvor, kmín římský, sůl a pepř a sekejte 20 sek./rychlost 6.
4. Mixujte na jemno 2 sek./TURBO.
5. Hotový dresing nalijte na kuře a posypte kousky grapu.
6. Naaranžujte na talíř čekanku a na ní položte hotový salát.
7. Obložte nakrájenou petrželkou a rajčaty.
Postup
Tip
Podávejte s pečivem.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Mňam!
Are you sure to delete this comment ?