Ingredience & Porce
Waldorfsalat s brusinkami
- 30 gram vlašských ořechů, vyloupaných
- 300 gram celeru
- 1 kus jablko, nakrájené na čtvrtky a zbavené jádřinců
- 30 gram brusinka, sušené nebo sterilované
- 50 gram majonézy
- 150 gram bílého jogurtu
- 20 gram citrónové šťávy
- 10 gram javorového sirupu, může být i Agávový
- ½ čajová lžička soli
- 3 špetka pepře mletého
- 1 špetka kajenského pepře,mletého, určitě nevynechat případně nahradit špetkou chili
- 75 gram polníček, možno nahradit řeřichou atp.
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Vložte vlašské ořechy do mixovací nádoby, nasekejte nahrubo 3 sek./rychlost 5 a přendejte do misky.
Do mixovací nádoby vložte celer a jablko, sekejte 4 sek/rychlost 5 a seškrábejte stěrkou.
Přidejte brusinky, majonézu, bílý jogurt, citronovou šťávu, javorový sirup, sůl, pepř a kajenský pepř, mleté ořechy a mixujte 20 sek/rychlost 2,5 .
Nakrájejte polníček a v míse smíchejte se salátem.
Salát
Tip
Rozhodně nevynechávejte kajenský pepř nebo chili. Dodává sladšímu salátu správnou kořeněnou chuť.
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Are you sure to delete this comment ?