Doba přípravy
0min
Celkový čas
0min
porce/procí
--
--
Úroveň
snadný
Ingredience & Porce
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- 1kg hladké mouky
1 kostka droždí
3/4 l vlažné vody
2PL octa
2ČL sole
2ČL kmínu - Do části vlažné vody rozdrobit droždí,
přidat sůl,kmín,ocet a postupně přidávat mouku a zbytek vody.
3min/Těsto
S vodou opatrně,záleží na savosti mouky.
Nechat 1/2 h. kynout,pak opět zamíchat a nechat zase 1/2 h.vykynout.
Během pečení 3-4x potřít vodou se solí.
Dát do studené remosky a peču min.hodinu.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 6
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Are you sure to delete this comment ?