Doba přípravy
9min
Celkový čas
1h 39min
porce/procí
1
kus/kusů
Úroveň
--
Ingredience & Porce
- 1 kg hladká mouka
- 2 bal. Kvasnic
- 3 lžičky kmínu
- 3 lčičky soli
- Špetka feniklu
- ¾ l vlažné vody
- 3 lžíce olele a octa
- 2 lžíce solamilu
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Vlažnou vodu nalijeme do nádoby přidáme kvasnice a mícháme R1 37°C 3min. Potom přidáme všechny suroviny a mícháme R klas 6min Těsto se nemá lepit na strany popřípadě přidejte trochu mouky či vody. Těsto vyklopíme poválíme na váleček který vložíme do formy na biskupák vyložený pečícím papírem. Necháme kynout 90min 15min pečeme na 250°C a pak 75min na 150°C Průběžně potíráme vodou. Dá se dochutit olivy, zelím, sušenými rajčaty.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Určitě z poloviční dávky
Mňam
Není toho octamoc?
Super
Supr.
Já připravuji chléb jen z 1/2 kg mouky, z 1 kg mouky- snad né najednou ???To jsou 3 lžíce oleje a 3 lžíce octa?Děkuji za odpověď !
Tento robot vlastním již 12 let, jsem s ním velice spokojená.
Are you sure to delete this comment ?