thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Doba přípravy
15min
Celkový čas
15min
porce/procí
50 kus/kusů
Úroveň
--

Ingredience & Porce

  • 600 gčokolády ( z toho 400 g čololády na vaření Figaro -či kvalitní hořké čokolády o obsahu aspoň 50% kakaové hmoty, dále 200 g mléčné čokolády ), 50 g másla.
  • 100 gvyloupaných pistácií, 50 g lískových oříšků, 50 g vlašských ořechů , 100 g másla na opražení.

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

  1. Nejprve pomeleme  v Thermomixu nahrubo všechny ořechy ( rychlost 3 asi 10 sekund)  a odložíme stranou. Nalámeme čokoládu na čtverečky, přídáme 50g másla a v Thermomixu zahříváme na 70 stupňů, rychlostí 4 asi 15 minut. Nahrubo namletou směs ořechů opražíme v rendlíků na másle/ trvá cca 5 minut.
    Vyložíme formu- kulatou či jinou pečícím papírem a čokoládu do ní přendáme, uhladíme stěrkou a vmačkneme navrh směs pražených ořechů, krájíme ještě ne zcela ztuhlé na kostky.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Vytisknout

Domácí čokoláda v kostkách

Vytisknout:

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?