- TM 31
Ingredience & Porce
- Čaj
- 300 g voda
- 2 čajové lžičky lístky černého čaje, (Assam, Ceylon nebo English Breakfast)
- Koláč
- 200 g vlašský ořech, loupaný
- 4 vejce
- 300 g cukr
- 250 g neochucený olej
- 2 polévkové lžíce vanilkový cukr, (koupeného nebo domáciho)
- 3 polévkové lžíce kakao, prášek
- 0,5 čajové lžičky citrónová šťáva
- 500 g hladká mouka
- 1 pytlík kypřicí prášek do pečiva, (2 vrchovaté čajové lžičky)
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Do mixovací nádoby nalijte vodu a vařte 4 min./90 °C/rychlost 1.
Přidejte čajové lístky a nechte louhovat 3 min./90 °C/rychlost 1.
Čaj proceďte přes jemné sítko nebo plátno do mísy a nechte vychladnout. Vyčistěte mixovací nádobu.
Předehřejte troubu na teplotu 200 °C.
Do mixovací nádoby vložte vlašské ořechy a sekejte 5 sek./rychlost 8.
Přidejte studený čaj a zbývající suroviny (kromě mouky a prášku do pečiva) a mixujte 15 sek./rychlost 5.
Přidejte mouku a prášek do pečiva a mixujte 20 sek./rychlost 4, pomáhejte si přitom stěrkou.
Těsto nalijte na plech pokrytý pečicím papírem a pečte v předehřáté troubě při teplotě 200 °C po dobu 20 minut.
Ještě teplé nakrájejte na 25 kousků a podávejte o pokojové teplotě.
Tip
Obměnou je přidání kousků čokolády.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Komentáře
odpolední svačinka a nedělní čaj, k tomu se to dá určitě
Chutné a rychlé,..výborný pro nečekanou návštěvu
nebo jen tak ke krbu a kávičce!
Výborné i ke kávě
Are you sure to delete this comment ?