Doba přípravy
5min
Celkový čas
1h 25min
porce/procí
12
porce/porcí
Úroveň
snadný
- TM 31
published: 03.05.2017
změněno: 04.05.2018
Ingredience & Porce
Arašídový dip
- 1 kus malé červené chilli papričky, nakrájené na kousky
- 2 stroužky stroužek česneku
- 20 gramů arašídového nebo kokosového oleje
- 160 gramů pražených arašídů
- 400 gramů kokosové mléko
- 30 gramů palmový cukr
- 60 gramů tamarindové dřeně či pasty
- 20 gramů rybí omáčka
- 1 polévková lžíce krevetová pasta
- 1/4 čajové lžičky sůl
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
-
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- 1. Do mixovací nádoby vložte červenou chilli papričku a stroužky česneku. Sekejte 2 vteřiny/rychlostí 7.
2. Přidejte arašídový olej a opékejte 3 mintuy/Varoma/rychlostí 1.
3. Přidejte arašídy a kokosové mléko a vařte 4minuty/Varoma/rychlostí 1., poté ohřívejte 10 minut/80°C/rychlostí "Jemné míchání" .
4. Přidejte palmový cukr, tamarindovou dřeň, rybí omáčku, krevetovou pastu a sůl a vařte 2 minuty/100°C/rychlostí 1.
5. Mixujte 1 minutu/rychlostí 10.
6. Přendejte do mísy a před podáváním nechejte důkladně vychladnout.
Tip
- arašídový dip je vynikající s kuřecím soté, smaženým nebo grilovaným masem a rybou a také s thajskými rýžovými jídly
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Kategorie receptů:
Bez masa
Bez mléka
Bez vajec
Bezlepkové
Bez laktózy
Chuťovka
Předkrm
Jarní
Letní
Podzimní
Zimní
Den sv. Valentýna
Masopust
Velikonoce
Den matek
Halloween
Vánoce
Nový rok
Čínský Nový rok
Ramadan
Jídlo s sebou
Recepty šéfkuchaře
Vaření pro velkou rodinu
Vaření pro jednotlivce
Vaření pro 2 osoby
Vaření pro studenty
Vaření pro starší osoby
Party
Raut
Dovolená
Narozeniny
Narozeniny dětí
Piknik
Grilování
Dárek
Snadné
Přírodní
Kreativní
Rychlé
Snídaně
Brunch
Oběd
Odpolední čaj
Večeře
Svačina
Zeleninový pokrm
Luštěninový pokrm
Omáčka
Dip
Pomazánka
Grilování
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Are you sure to delete this comment ?