Polévka červená z řepy od Vorwerk vývoj receptů. A Thermomix <sup>®</sup> recept z kategorie Polévky z www.svetreceptu.cz, Thermomix <sup>®</sup> skupina.

Polévky

Doba přípravy

10min

Celkový čas

45min

porce/procí

4 porce/porcí

Úroveň

snadný

TM 5

od Vorwerk vývoj receptů

published: 07.06.2017

změněno: 07.06.2017

Přidat do kolekce

Vytvořit variaci

Ingredience & Porce

Polévka červená z řepy

100 gramů cibule, napůl
15 gramů olivový olej
500 gramů červená řepa, na kousky
40 gramů rajčatový protlak
10 gramů ocet
700 gramů kuřecí vývar
1 snítka tymián, čerstvý
1 kus bobkový list, sušený
2 čajové lžičky cukr
150 gramů zakysaná smetana

Přidat do nákupního seznamu

Příslušenství, které potřebujete

Stěrka
koupit nyní
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

1. Do mixovací nádoby vložte cibuli a sekejte 5 sekund/rychlostí 5. Stěrkou setřete stěšny mixovací nádoby.
2. Přidejte olivový olej a restujte 3 mintuy/120°C/rychlostí 1.
3. Přidejte červenou řepu, protlak, ocet, vývar a mixujte 10 sekund/rychlost 6.
4. Přidejte tymián, bobkový list, cukr a vařte 20 minut/100°C/rychlost 2.
5. Vyjměte koření a rozmixujte do hladka 30 sekund/rychlostí 10.
6. Polévku podávejte se lžící zakysané smetany.

Tip

Kvůli vysokému obsahu jednoduchých cukrů není konzumace řepy vhodná pro diabetiky.

Model Thermomixu ®

Recept je vytvořen pro
TM 5

Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.

Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Bez masa Dětské jídlo Bez vajec Jídlo pro kojence Bezlepkové Jarní Letní Podzimní Zimní Den sv. Valentýna Masopust Velikonoce Den matek Halloween Vánoce Nový rok Čínský Nový rok Snadné Přírodní Kreativní Rychlé Brunch Oběd Večeře Svačina Polévka Zeleninový pokrm Hlavní chod První hlavní chod Druhý hlavní chod Vaření Grilování Vaření pro velkou rodinu Vaření pro jednotlivce Vaření pro 2 osoby Vaření pro studenty Vaření pro starší osoby Narozeniny Grilování