Doba přípravy
5min
Celkový čas
1h 25min
porce/procí
6
kus/kusů
Úroveň
snadný
Ingredience & Porce
Nadýchané langoše
- 250 gram mouky hladké
- 250 gram polohrubé mouky
- 30 gram droždí
- 250 gram mléko
- 1 čajová lžička cukru
- 1 kus vejce
- 5 gram Sušeného česneku
- 1/4 čajová lžička soli
- olej na smažení
Příslušenství, které potřebujete
-
Kompletní mixovací nádoba pro TM6 -
Stěrka
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Do mixovací nádoby vložíme mléko, cukr, droždí a hřejte 2min/37st/rychlost 1
- Přidejte 1/4 čajové lžičky soli, 250g hladké mouky, 250g polohrubé mouky, 1 vejce, česnek a hněťte Těsto
"Těsto" /3min Přendejte do misky, vytvarujte kouli a poprašte moukou, dejte na 30 min kynout na teplé místo. - Z vykynutého těsta udělejte váleček a rozkrájejte na 6-7 kousků, nechte znovu kynout pod utěrkou na pracovní desce. Potom vytahejte bochánky tak, aby vznikly tenké placky.
- Smažte ve vysoké vrstvě rozpáleného oleje do zlatova. Poté nechte vykapat.
Tip
Langoše podávejte s tím co máte rádi.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 6
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby. -
Recept je vytvořen proTM 5
Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře