Ingredience & Porce
Jogurtová zmrzlina se sušenkami
- 120 gramů sušenek s kousky čokolády
- 250 gramů cukr
- 400 gramů bílý jogurt
- 400 gramů žloutky, (minimálně 30%)
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. Do mixovací nádoby vložte sušenky a
"Zamknout mixovací nádobu" /stiskněte Turbo/2x. Přendejte so mísy a odložte stranou.
2. Do mixovací nádoby vložte cukr a mixujte 15 sekund/rychlostí 9.
3. Přidejte jogurt a mixujte 30 sekund/rychlostí 5.
4. Přidejte připravené sušenky a mixujte 30 sekund/
"Zpětný chod" /rychlostí 2. Přendejte do mísy a odložte stranou.
5. Nasaďte metličku.
6. Do mixovací nádoby dejte smetanu a šlehejte 1 - 2 minuty/rychlostí 3, dokud není lehce našlehaná.
7. Pomocí metličky vmíchejte do připravené směsi. Přendejte do plastové či kovové krabičky.
8. Dejte na 5 hodin do mrazáku a během první hodiny zmrzlinu několikrát promíchejte vidličkou. Tím zabráníte tvorbě ledových krystalků.
9. Podávejte až po úplném ztuhnutí.
Tip
DALŠÍ VARIANTY
- výše uvedené sušenky lze nahradit čokoládovými sušenkami s vanilkovou náplní (např. Oreo) nebo jiným oblíbeným druhem sušenek
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Are you sure to delete this comment ?