Doba přípravy
30min
Celkový čas
50min
porce/procí
6
porce/porcí
Úroveň
střední
Ingredience & Porce
- 300 g Mléka
- 1 kostka droždí
- 2 polévková lžíce cukru
- 0,5 čajová lžička soli
- 500 g polohrubé mouky
- 1 kus vejce
- 80 g tuku(hera nebo jiný na pečení
dále na konec potřebujeme
- 0,5 litr Mléka
- 400 gram máku
- cukr nebo med podle chuti
těsto
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Do
"Zamknout mixovací nádobu" dejte 300gmléka,kostku droždí a 2PL cukru.A zpracujeme 1min30s/37/R2.Přidáme mouku,vejce,tuk,sůl a 3min/
"Těsto" .Necháme vykynout minimálně20minut.
Těsto pak zpracujeme a vytvoříme váleček z kterého vykrajujeme postupne kousky asi1-2cm velke a uděláme kuličky pomažeme olejem a pečeme do růžova na 200 stupnů - Do "Zamknout mixovací nádobu" nalejeme půl litru mléka dáme ohřát na 2min/90/R2.Mléko přelejeme do mísy a opekance namočíme a nakonec namočené vybereme ,dáme na talíř posypeme mákem a osladíme.
kvásek
Tip
Je to sváteční pokrm připravovaný na vánoce a velikonoce.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 5
Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
tak hura myslím že se konečně na potřetí povedlo
Koukam že se to zase neuložilo
Opravila jsem to, omlouvám se.Při psani se mi počítač kousal nešel načíst obrázek a blblo mi to musela jsem to psát na nekolikrát .
A pokud je nechate vyschnout mužete je udelat kdykoli stačí uvařit mléko a dát je na chvíli rozmočit.
Jaro, nevypadla Vám ze seznamu ingrediencí mouka a droždí? Jinak to vypadá opravdu lákavě. .)
vypadá dobře - vyzkouším