thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
0min
Celkový čas
0min
porce/procí
12 porce/porcí
Úroveň
snadný

Ingredience & Porce

Housky - uzle

Těsto

  • 100 gramů Celozrné pšeničné mouky jemně mleté, špalda
  • 400 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička soli
  • 30 gramů čerstvého droždí
  • 1 špetka cukru
  • 270 gramů vody, vlažné
  • 30 gramů oleje

Na pomazání a posypání

  • bílý jogurt
  • semínka

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

    Těsto
  1. Do nádoby vložte všechny suroviny a zadělejte těsto: 2-3 minuty/Těsto"Těsto" .

    Těsto pak vyndejte a rozdělte na 12 stejných dílů (podle potřeby a velikosti i na méně či více).

    Z každého dílu uválejte váleček o průměru přibližně 1,5 - 2 cm a upleťte z něj uzel.

    Uzly klaďte na plech vyložený pečícím papírem, pomažte bílým jogurtem, posypte semínky (sezam, mák, slunečnice,...).

    Nechte kynout 20 minut.

    Pečte 20 minut na 200 stupních Celsia.

Tip

Z těsta možno tvarovat rohlíky, kaiserky nebo bagety, které pečeme na speciálním plechu.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Vytisknout

Jogurtové celozrnné uzlíky

Vytisknout:

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: