Ingredience & Porce
Velmi chutná rajská polévka
Suroviny
- 1-2 stroužky stroužek česneku
- 1 menší cibule
- 1-2 střední mrkve
- máslo
- 1,5 litru voda
- 1 zeleninový bujon
- 1 Krabička rajčatového pyré
- sůl
- pepř
- skořice, mletá
- smetana
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Česnek, cibuli a mrkev nakrájíme na kousky a rozmixujeme krátce na R5.
- Stěrkou setřeme zeleninu dolů do nádoby.
- Přidáme 30 g másla a restujeme 3 minuty/100st.Celsia/R2.
- Přidáme vodu, bujón a rajčatové pyré a vaříme 15minut/100stupňů Celsia/R2.
- Opepříme a osolíme.
- Dokořeníme špetkou skořice.
- Nakonec podle potřeby zjemníme smetanou.
Tip
Rajčatové pyré můžeme nahradit čerstvými rajčaty, rajčatovým džusem,...
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Moc dobrá, hlavně proto, že zeleninka zůstane křupavá. Dala jsem protlak v konzervě i rajče, přidala bylinky ze zahrádky, majoránku a ostré oregáno. Místo smetany 3 lžičky smetanového jogurtu. Díky! Zdravá polévka hlavně pro pány!
sara:
Já jsem jednou použila rajčatový džus a taky super 😀.
Pridala jsem ještě rajský protlak
Rychlá polívka je na světě.
To by mě nenapadlo, dát do rajské polévky mrkev. Musím vyzkoušet!
Are you sure to delete this comment ?