thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
10min
Celkový čas
45min
porce/procí
4 porce/porcí
Úroveň
snadný

Ingredience & Porce

Poke-Bowl

  • 4 polévkové lžíce sójové omáčky
  • 2 polévkové lžíce sezamového oleje, praženého
  • 1 polévková lžíce medu
  • 2 polévkové lžíce sezamových semínek, opražených
  • 1 lusk červené papriky, pepperoncino, zbavené semínek (v kroužcích)
  • 2 kusy jarní cibulky, se zelenou částí nakrájenou na kroužky
  • 540 g čerstvých filetů z lososa, bez kůže, kvalita sushi (na kostky 1,5 cm)
  • 1200 g vody
  • 1,5 rovných čajových lžiček soli
  • 150 g dlouhozrnné rýže
  • 2 kusy avokáda, oloupaná, nakrájená na plátky
  • 24 plátků salátové okurky, nakrájené diagonálně

Příslušenství, které potřebujete

  • Varný košík
    Varný košík koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

  1. Do mixovací nádoby vložte 4 polévkové lžícesójové omáčky, 2 polévkové lžíce sezamového oleje, 1 polévková lžícemedu, 1 polévkovou lžíci sezamových semínek a mixujte 10 sekund/rychlost 4.
  2. Přidejte 1 červenou papričku na kroužky, 1,5 jarní cibulky na kroužky, 540 g lososa na kostky a míchejte 15 sek./Zpětný chod"Zpětný chod" /rychlost 1, přendejte do mísy, přikryjte a nechte vychladnout.
  3. Do mixovací nádoby nalijte 1200 g vody, přidejte 1,5 čajové lžičky soli, vložte Varoma košík, navažte 150 g dlouhozrnné rýže, dobře promíchejte stěrkou a vařte 25 minut/100°C/rychlost 4.
  4. Vyjměte Varoma košík pomocí stěrky a opláchněte rýži studenou vodou. Nechte okapat.
  5. Marinovaného lososa, rýži, avokádo a okurky rozložte do 4 hlubokých misek, ozdobte ½ jarní cibulkya 1 lžičkou sezamových semínek a podávejte.

Tip

Místo lososa můžete použít tuňáka v kvalitě pro sushi.

______________________________
Facebook skupina:
Thermomix vytvořené recepty
______________________________

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 6 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 6
    Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
  • Appliance TM 5 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 5
    Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
    Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
    Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
  • Appliance TM 21 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 21

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Vytisknout

Poke-Bowl s lososem

Vytisknout:

Komentáře

  • Zatím jste nenapsali žádné komentáře.
Are you sure to delete this comment ?

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: