Sušenky z čaje Earl Grey od Vorwerk vývoj receptů. A Thermomix <sup>®</sup> recept z kategorie Dezerty a sladkosti z www.svetreceptu.cz, Thermomix <sup>®</sup> skupina.

Dezerty a sladkosti

Doba přípravy

15min

Celkový čas

1h 10min

porce/procí

12 kus/kusů

Úroveň

snadný

TM 31

od Vorwerk vývoj receptů

published: 07.12.2016

změněno: 07.12.2016

Přidat do kolekce

Vytvořit variaci

Ingredience & Porce

Sušenky z čaje Earl Grey

10 gramů Earl Grey čajových lístků
40 gramů voda
30 gramů cukr
50 gramů máslo
200 gramů hladká mouka
50 gramů mandle, neloupaná, na plátky

Přidat do nákupního seznamu

Příslušenství, které potřebujete

Stěrka koupit nyní
Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

1. Předehřejte si troubu na 150°C.

2. Do mixovací nádoby dejte lístky čaje Earl Grey, vodu, cukr a mixujte 2 minuty/100°C/rychlost "Jemné míchání" .

3. Přidejte máslo a mixujte 30 sekund/rychlostí 6.

4. Přidejte mouku a hněťte 1 minutu/rychlostí 6.

5. Přidejte plátky mandlí a mixujte 30 sekund/rychlostí 3.

6. Vyklopte těsto na vál a vytvarujte z něj šišku o průměru 5 cm.

7. Pečte v troubě při teplotě 150°C po dobu 20 minut.

8. Šišku těsta vyjměte z trouby. Sušenky by nyní měly být pečené zhruba ze 70%.

9. Těsto nakrájejte na plátky široké 0,8 cm. Tyto plátky pak dejte zpět do trouby a pečte dalších 10 minut na 150°C.

10. Po této době vypněte troubu a sušenky ponechte v teplé troubě ještě dalších 10 minut.

11. Nechte vychladnout a podávejte.

Tip

- můžete použít čajový sášek, který rozstřihnete a použijete pouze lístky

- lístky čaje Earl Grey lze nahradit tymiánem

Model Thermomixu ®

Recept je vytvořen pro
TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Bez masa Dětské jídlo Bez vajec Bez laktózy Chuťovka Dezert Jarní Letní Podzimní Zimní Den sv. Valentýna Den matek Halloween Vánoce Nový rok Jídlo s sebou Vaření pro jednotlivce Vaření pro starší osoby Party Raut Dovolená Narozeniny Narozeniny dětí Piknik Dárek Děti v kuchyni Snadné Přírodní Snídaně Brunch Odpolední čaj Svačina Pečení Pralinky/sladkosti Cukroví Pečivo