thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
50min
Celkový čas
1h 20min
porce/procí
19 kus/kusů
Úroveň
střední

Ingredience & Porce

Těsto

  • 500 gramů hladká mouka
  • 250 gramů tuku- Hery
  • 2 čajová lžička ocet
  • 1 čajová lžička sůl
  • 0,2 litr vlažné vody

Náplň

  • 1 kus cibule
  • 300 gramů hub
  • 2 kusy vejce
  • 1-2 čajové lžičky sůl
  • 1/2 čajové lžičky pepře
  • 3 stroužek česneku

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

    Těsto
  1. Do mixovací dáme vše kromě mouky a mícháme 30sec.,R4.

    Přidáme mouku a mícháme 90 vteřin/Těsto"Těsto"

    Těsto dáme do lednice a připravíme náplń.
  2. Náplň.

    Do mixovací nádoby dáme cibuli a sekáme 10sec.,R4.

    Přidáme máslo a smažíme 3min.,R3.

    Přidáme česnek a sekáme 5sec.,R5.

    Přidáme houby a sekáme 10sec.,R4.

    Dáme zpětný chod a smažíme 10min.,R2.asi 2min.

    Před koncem přidáme vejce a koření.Směs necháme vychladnout.
  3. Těsto vyválíme a vykrajujeme tvořítkem na kapsičky kolečka.

    Kolečko naplníme směsí z hub.

    Uzavřeme,dáme na plech s pečícím papírem, pomažeme buď vejcem nebo vodou.

    A pečeme ve vyhřáté troubě do zlatova.

Tip

Po upečení můžeme posypat sýrem.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Vytisknout

Houbové kapsičky

Vytisknout:

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: