Doba přípravy
10min
Celkový čas
40min
porce/procí
5
skleniček/sklenic
Úroveň
snadný
Ingredience & Porce
Salát
- 1000 gramů směsi hub čerstvých
- 500 gramů cibule
- 300 gramů paprika (zelenina)
- 1 rajský protlak
- trochu kečupu
- 150 gramů cukr
- 1 sklenička oleje
Nálev
- 2 dcl octa
- 30-40 gramů sůl
- 3 hřebíček
- 1 dcl vody
- 5 kuliček pepře
- 3 bobkový list, sušený
Příslušenství, které potřebujete
-
Varoma -
Varný košík -
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Houby dáme do
"Zamknout mixovací nádobu" buď nakrájené na kousky nebo je něžně posekáme v TM-15sec.,R3-4.
Přidáme vodu a povaříme 10min.,100stupňů,
"Zpětný chod" R1-2.
Také záleží jaké houby to jsou-nesmí být úplně měkké.
Pak by ze salátu bylo bláto.
Houby scedíme přes Varoma nebo košík a v"Zamknout mixovací nádobu" si připravíme zbytek salátu.
Dáme do"Zamknout mixovací nádobu" cibuli a sekáme 15sec.,R4.
Přidáme papriky,které sekáme 10sec.,R4.
Přidáme zbytek surovin a podusíme 80stupňů,5min.,R3"Zpětný chod" .
Poté nalijeme do houbové směsi a smícháme. - Nálev:
Všechny suroviny v"Zamknout mixovací nádobu" povaříme 5min.,100stupňů,R3.
Nalijeme do salátu,promícháme a plníme do sklenic a zavaříme buď v hrnci nebo v troubě na plechu.
Salát
Tip
Salát buď ujídáme samotný nebo ho používám k vaření pod maso,na špagety,těstoviny,....
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
jáchi čerstvé houby
§§§§§§§§§§§§§§§§
Chutný a snadný,..
také lákavý, jen škoda, že není foto
Vzorná příprava na zimu
Are you sure to delete this comment ?