Ingredience & Porce
- 150 g mléko
- 1/2 čerstvé droždí
- 1 50 g cukr
- 370 g hladká mouka, (150 g polohrubé,zbytek hladké)
- 1 vajíčko
- 100 g olej
- skořice, mletá
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Do nádoby malijeme mléko,vložíme droždí a 1ČL cukru.Nasadíme víko,nastavíme čas 1:30 min 37°C R2.Necháme kynout 10-15 min.Potom vložíme mouku,vajíčko,cukr a olej.Nasadíme víko,nastavíme čas 3:00 min,zamkneme pouze víko
"Zamknout mixovací nádobu" a spustíme funkci KLAS 
"Těsto" .Těsto se nesmí lepit na ruce.
Poté vyválíme těsto na slabý plát cca 30x40cm.Posypeme skořicí a cukrem.Těsto začneme rulovat jako roládu.Dále krájíme plátky asi 1cm silné a vkládáme na plech daleko od sebe aby se nám nespojily při pečení.Pečeme 15 min 200°C (Dle trouby)
Upečené šneky skládáme do misky či na tác a ozdobíme cukrem.Přeji dobrou chuť.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Výborné, první várku jsem trošku připálila a i tak si je přítel nemohl vynachválit, prý tím připečením krásně zkaramelizovaly
. Jinak těsta byla hromada, tak jsem nakonec udělala i s makovou a ořechovou náplní, skořicová je ale top! 
Výborný.
Skořice a kynuté těsto, to prostě musí být vynikající.
super recept, já dělala dvě dávky a do jedné jsem místo skořice dala ořechovou náplň a obojí sklidilo velký úspěch
jednoduché, rychlé a levné
jsou fakt super
výborné!!
Are you sure to delete this comment ?