thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
10min
Celkový čas
10min
porce/procí
4 porce/porcí
Úroveň
snadný
Oficiálně testováno
  • TM 31
published: 22.11.2011
změněno: 25.06.2018

Ingredience & Porce

Omáčka s mletým masem a paprikami

  • 2 kusy cibule, přepůlené
  • 1 stroužekčesneku
  • 10 gramů řepkový olej
  • 500 gramů masa mletého, směs
  • 3 kusy paprika (zelenina), na středně velké kousky (500 g)
  • 300 gramů voda
  • 50 gramů rajčatový protlak
  • 1 plechovka rajčata v plechovce
  • 1 kostka masový bujón, kostka (pro 0.5L)
  • 0,5 čaj, ové lžičky soli
  • 2 špetky pepře
  • 0,5 čajové lžičky červená paprika, sladká
  • 1 - 2 polévkové lžíce škrob, jemného, promíchaného s trochou vody
  • 1 - 2 polévkové lžíce petržele, nasekané

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

    1. Do mixovací nádoby dejte cibule, česnek a nasekejte 4 sek./rychlost 5.
    2. Přidejte olej a poduste 2 min./Varoma/rychlost 1.
    3. Přidejte mleté maso a poduste 7min./100°C//>/rychlost 1.
    4. Přidejte papriku, vodu, rajčatový protlak,rajčata v plechovce, bujónu, sůl, pepř, papriku a povařte 10 min./100°C//>/rychlost 1.
    5. Dle libosti můžete zahustit rozmíchaným jemným škrobem a povařit 2 min./100°C//>/rychlost 1. Podávejte posypané petrželkou.

Tip

Výbornou přílohou jsou těstoviny.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
Kategorie receptů:

Vytisknout

Omáčka s mletým masem a paprikami

Vytisknout:

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: