Polévka z růžičkové kapusty od Nadezda Albertova. A Thermomix <sup>®</sup> recept z kategorie Polévky z www.svetreceptu.cz, Thermomix <sup>®</sup> skupina.

Polévky

Doba přípravy

5min

Celkový čas

40min

porce/procí

8 porce/porcí

Úroveň

snadný

TM 6
TM 5
TM 31
TM 21

od Nadezda Albertova

published: 13.01.2022

Přidat do kolekce

Vytvořit variaci

Ingredience & Porce

Polévka z růžičkové kapusty

50 gram másla
20 gram hladké mouky
1500 gram vody
1 kus bujón (pro 0,5 l), hovězí
1 kus bujón (pro 0,5 l), zeleninový
300 gram brambor, (2 větší kusy) na kostičky
250 gram růžičkové kapusty
1/2 čajová lžička pepře, mletého
1 čajová lžička kmínu drceného

Přidat do nákupního seznamu

Příslušenství, které potřebujete

Stěrka
koupit nyní
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

Jížka

50 g másla (3PL) a 20g hladké mouky (2PL)

Vařte 4min Ohřev "Ohřev" 100°C "Vypnout zpětný chod" 0,5

Vaření polévky

1500 g vody (po odměrku nádoby)

vložte bujóny

vložte 2 větší brambory pokrájené na kostičky a 250g růžičkových kapustiček

1/2 čl pepře nebo dle chuti a 1čl drceného kmínu

Vařte 30min Ohřev "Ohřev" 100°C "Vypnout zpětný chod" 0,5

Dosolte dle chuti, dozdobit můžete petrželkou

Model Thermomixu ®

Recept je vytvořen pro
TM 6

Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
Recept je vytvořen pro
TM 5

Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.

Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
Recept je vytvořen pro
TM 31
Recept je vytvořen pro
TM 21

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.