Doba přípravy
5min
Celkový čas
11min
porce/procí
6
porce/porcí
Úroveň
snadný
Ingredience & Porce
Lehký bramborový salát s červenou řepou
- 160 gram kyselá okurka
- 360 gram červená řepa, vařená
- 120 gram cibule
- 360 gram brambory, vařené
- 150 gram hrášek zelený, konzervovaný, bez nálevu
- 20 gram olej
- 2 špetka pepř černý, mletý
- 1 čajová lžička sůl
- 1 čajová lžička cukru, krupice
- 35 gram lák z okurek
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- V nádobě rozsekáme okurky 5s/r/R4, přendáme do mísy. Dále do nádoby dáme vařenou červenou řepu, pokrájenou na čtvrtky (koupené vařené bulvy) a sekáme 4-5s/R5. Okoukneme velikost rozsekání, případně si dosekáme. přendáme k okurce. Do nádoby dáme na čtvrtky pokrájenou cibuli, sekáme 5s/R4,5, přidáme 20 gramů oleje a restujeme 5 minut/R1. Mezitím si na kostičky nakrájíme vařené brambory - lze i zbylé vařené brambory od oběda. Brambory přidáme k orestované cibulce a přidáme odložené suroviny v misce a zbývající ingredience. Mícháme na zpětný chod R1/20s. Můžeme si pomáhat stěrkou.
Kdo má rád ostřejší přidat pepř či sůl.
Postup
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 5
Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Musím říct, že na mě je tam moc kyselých okurek, takže jsem dala méně, ale i tak byl výborný.
Are you sure to delete this comment ?