Slaninové housky

Pečení - slané

Doba přípravy

20min

Celkový čas

2h 0min

porce/procí

8 kus/kusů

Úroveň

snadný

TM 31

od Vorwerk vývoj receptů

published: 06.10.2016

změněno: 06.10.2016

Přidat do kolekce

Vytvořit variaci

Ingredience & Porce

Slaninové housky

1/2 kostky čerstvé droždí, čerstvého
1 čajová lžička cukr
20 gramů voda
325 gramů hladká mouka
1 čajová lžička sůl
120 gramů podmáslí
1 kus vejce
60 gramů máslo, měkkého, pokojové teploty
1 kus cibule
100 gramů slanina, různého typu

Přidat do nákupního seznamu

Příslušenství, které potřebujete

Stěrka koupit nyní
Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

1. Do mixovací nádoby vložte droždí, cukr, vodu a promíchejte 1 minutu/37°C/rychlost 1.

2. Přidejte mouku, sůl, podmáslí, vejce, máslo a hněťte 3 minuty/"Zamknout mixovací nádobu" /rychlost "Těsto" .

3. Těsto přendejte do mísy a nechte kynout cca 1 hodinu.

4. Do mixovací nádoby vložte přepůlenou cibuli a sekejte 3 sekundy/rychlostí 5.

5. Přidejte slaninu a duste 10 minut/100°C/rychlostí 2. Směs odložte stranou a nechte vychladnout.

6. Předehřejte si troubu na 180°C.

7. Těsto rozdělte na 8 kusů. Každý kousek rozválejte na kruh a doprostřed dejte trochu směsi cibule a slaniny.

8. Poté těsto přeložte, pevně stiskněte okraje a vytvarujte houstičky nebo bochánky.

9. Housky dejte na předem vymazaný plech, nechte cca 30 minut kynout a pečte 25 minut na 180°C.

Tip

DALŠÍ VARIANTY

- slaninu můžete nahradit šunkou

Model Thermomixu ®

Recept je vytvořen pro
TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Chuťovka Předkrm Příloha Jarní Letní Podzimní Zimní Masopust Velikonoce Den matek Nový rok Jídlo s sebou Vaření pro jednotlivce Vaření pro 2 osoby Vaření pro studenty Vaření pro starší osoby Party Raut Dovolená Narozeniny Narozeniny dětí Piknik Grilování Děti v kuchyni Snadné Kreativní Snídaně Brunch Odpolední čaj Svačina Vaření Grilování Pečení Chléb Pečivo Pizza, Focaccia