Doba přípravy
15min
Celkový čas
15min
porce/procí
4
porce/porcí
Úroveň
snadný
Oficiálně testováno
- TM 31
published: 22.11.2011
změněno: 25.04.2018
Ingredience & Porce
- 300 gramů polohrubá mouka
- 2 kusy vejce
- 40 gramů voda
- 1 čaj, ová lžička soli
- 1 polévková lžíce olej
- 1000 gramů voda
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Do mixovací nádoby vložte mouku, vejce, vodu a propracujte 50 sek./rychlost 4.
- Těsto vyválejte na tenké plátky a krájejte na nudle či Vámi preferované tvary a velikosti.
- Do mixovací nádoby vložte vodu, sůl, olej a vařte 10 min./100°C/rychlost 2.
- Otvorem na víku postupně přidávejte nudle a vařte 5 až 8 min./100 °C/
"Zpětný chod" /rychlost 2 . Doba vaření se odvíjí od velikosti nudlí.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Super, dělám jako drobení.
parádní těsto, rychlé a není nad domácí
Jednoduché, lepší než se patlat v ruce.
A když se mi nechce válet a krájet na nudle, jednoduše nastrouhám na hrubém struhadle a drobení je hotové raz dva 
už těstoviny nekupujeme
Super popis a ještě lepší chuť!
Žádná dřina při zpracování těsta
nudle dělávala moje babička, určitě vyzkouším
Není nad domácí nudle
Are you sure to delete this comment ?