Ingredience & Porce
Krém
- 3 lžíce kokosového oleje
- 3 lžíce medu
- 1 a 1/2 hrsti kešu ořechů, předem namočených na 2 hodiny
- 1 vanilka
- šťáva ze 2 citrónů
- 2 hrstě malin (čerstvých nebo mražených)
Korpus
- 1/2 hrnku ořechů (mandle, vlašské, pekanové), vyberte si podle Vaší chuti
- 1/2 hrnku datlí, bez pecek
- špetka soli
Na ozdobu
- 2 hrsti čerstvých borůvek
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Nejdříve si připravíme těsto. Umixujeme ořechy, přidáme špetku soli a datle. Mixujeme nahrubo. Těsto se nesmí rozpadat nebo být tuhé. Musí držet pohromadě. Hotové těsto dáme do kulaté formy. Výška těsta by měla být 1-1,5cm.
Nejprve si rozpustíme kokosový olej s medem. V mixéru umixujeme kešu oříšky, přidáme vanilku, šťávu z citronů a pomalu přidáváme směs z kokosového oleje a medu.
1/3 krému dáme stranou. Zbytek nalijeme na korpus a vložíme na 5minut do mrazáku. Do zbylé 1/3 přidáme maliny a umixujeme. Poté přilijeme na dort a vložíme opět do mrazáku.
Tento dort vyndaváme a servírujeme 20minut před konzumací. Krásně se krájí nožem namočeným v horké vodě. Dobrou chuť a zdravé mlsání přeji
Těsto
Krém
Tip
Tento dezert je úžasný v tom, že ho můžeme obměňovat dle možností a chuti. Místo malin můžeme do těsta přidat borůvky a ozdobit malinami. Lze zkoušet i s jiným ovocem, jako např. jahody, mango, banány apod. Dle možností
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Are you sure to delete this comment ?