Ingredience & Porce
Těsto
- 500 gramů hladká mouka
- 1,5 odměrky oleje
- 2,5 odměrky mléka
- 1 čajová lžička sůl
- 4 polévkové lžíce cukr
- 1/2 kostky čerstvé droždí
- 1 vejce na potření
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. Do moxivací nádoby nalejeme mléko přidáme cukr,droždí a uděláme kvásek 1,5 minuty/
"Zamknout mixovací nádobu" /37C/R2.2. Do hotového kvásku přidáme, mouku, olej, sůl a hněteme 3minuty/
"Zamknout mixovací nádobu" /
"Těsto" .3. Těsto necháme v mixovací nádobě ještě cca 30 minut kynout.
4. Po nakynutí si těsto rozdílíme na malé části s kterých si vyválíme válečky které postupně zaplétáme do požadovaného tvaru. A dáváme na plech vyložený pečícím papírem. Briošky potřeme rozkvedlaným vajíčkem a pečeme 20 minut při 200C.
Těsto
Tip
Do těsta můžeme přidat i rozinky, kandované ovoce a nazávěr je ještě můžete posypat mákem.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
klidně ráda Vás pozvu
Rád ochutnám, někdy bych se stavil. Až bude napečeno dejte vědět.
úžasné
Výborný.
Are you sure to delete this comment ?