Ingredience & Porce
Cesto
- 500 g múka
- 300 ml mlieko
- 100 ml olej
- 1 vajce
- 50 g cukr
- 20 g droždie
- štipka soli
Vanilkový krém
- 500 ml mlieko
- 2 vejce
- 30 g kukuričná múka / solamyl
- 60-100 g cukru (podľa chuti)
- citrónová kôra
- 1 ks vanilkový cukor
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Všetky ingrediencie vložíme do mixovacej nádoby a na
"Zamknout mixovací nádobu" , 
"Těsto" mixujeme 4 min na rýchlosti 3. Takto vymiesené cesto preložíme do inej nádoby a necháme vykysnúť na teplom mieste.
Z vykysnutého cesta si spravíme pásiky, ktoré ukladáme na vymastený plech tesne vedľa seba. Potom ich sterkou pokrájame na malé kúsky, namažeme olejom a dáme piecť na 180 stupňov na 25 min. Po upečení ich opäť narýchlo natrieme olejom, aby neboli suché.
Medzitým, ako nám kysne cesto, si pripravíme vanilkový krém.
Do mixovacej nádoby dáme 500ml mlieka, citrónovú kôru, cukor, vajcia, múku a vanilkový cukor a na rýchlosti 4 varíme 7 min na teplote 90 stupňov. Ak chcete krém rozriediť, kľudne pridajte mlieko a povarte o 1-2 min dlhšie.
Príprava cesta
Vanilkový krém
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Recept bezva, ale mrzí mě, když sem recepty dávají členové v ml. V našem případě je přeci lepší vkládat váhu. Je to praktičtější.
Ale i tak dík. Dělám po letech pro neteře.
🥰
skvěle udělaný postup a výborný recept
dobrůtka
Děkujeme za recept, tolik populární u dětí! Nezbývá než popřát dobrou chu't
Are you sure to delete this comment ?