Ingredience & Porce
- 1 hrnek jáhel, (cca 230 g)
- 3 hrnky vody, + 100 g sušeného obilného mléka
- anebo 3 hrnky mléka, (pokud vám kravské mléko nevadí)
- 50 g hrozinek
- 3 vrchovaté lžíce kokosu, (možno přidat ještě další sušené ovoce nesířené a třeba oříšky)
- dvě špetky mořské soli
- trochu medu
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Jáhly několikrát spaříme vařící vodou, při této operaci odstraníme nechutné žluklé oleje a také můžeme vybrat drobné, většinou černé, nečistoty (ztratí se nahořklá chuť).
Hrozinky předem také spaříme horkou vodou – odstraní se nečistoty.
Hrozinky i kokos vaříme společně s jáhlami – osladí kaši.
Můžeme použít i jiné sušené ovoce – meruňky, švestky (nejlépe nesířené
.
Přivedeme si obilné mléko k varu: vaříme 7 minut/100°C/rychlost 1.
Potom přidáme jáhly, dvě špetky mořské soli, vanilku, hrozinky, 3 lžíce kokosu.
Vaříme na 15 minut/100°C/rychlostí 1.
Potom necháme v Thermomixu ještě dojít do zchladnutí – přebytečné mléko se ještě vsákne.
Tip
Můžete přisladit medem.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
moc se mi líbí recept : -) na bezlepkouvou dietu je super
Dobrý.
Are you sure to delete this comment ?