thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
20min
Celkový čas
50min
porce/procí
20 porce/porcí
Úroveň
střední

Ingredience & Porce

Těsto

  • 2 kusy hrnky polohrubé mouky
  • 1 kus hrnek cukru
  • 1 balíček kypřicí prášek do pečiva
  • 1/2 kus hrnku oleje
  • 3/4 kus hrnku mléka
  • 3 kusy vejce celá
  • 3 polévkové lžíce kakao, prášek

Krém

  • 500 gram Mléka
  • 1 balíček jahodového pudinku
  • 80 gramů máslo
  • 250 gramů tvaroh
  • 4 polévkové lžíce máslo

Dále

  • 750 gramů jahod
  • čokoláda na posypání

Příslušenství, které potřebujete

  • Metlička
    Metlička koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

    Těsto
  1. Do mixovací nádoby nasadíme šlehací metličku.

    Vložíme mléko, vejce, mouku, cukr, kypřící prášek, olej a šleháme 3minuty/R4.

    Oolovinu těsta nalejeme na vymazanyý a moukou vysypaný plech a pokladme jahodami.

    Druhou polovinu těsta ponecháme v mixovací nádobě a zašleháme do ní kakao 2 minuty/R4.

    Kakaové těsto nalejeme na mirabelky a dáme péct.

    Pečeme 30 minut při 180C.


    Krém


    Do mixovací nádoby nasadíme šlehací metličku.

    Vložíme mléko, jahodový pudink, cukr, máslo a uvaříme pudink 10 minut/90C/R4.

    Pudink necháme vychladnout.

    Do vlažného pudinku přidáme tvaroh 3 minuty/R4.

    Krém naneseme na vychladlý moučník a posypeme čokoládou.

    Dáme do lednice ztuhnout.

Tip

Do krému můžeme přidat místo jahodového pudinku jakýkoliv pudink dle libosti (vanilkový,čokoládový...)

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Vytisknout

Jahodové řezy s pudinkem

Vytisknout:

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: