Doba přípravy
1h 0min
Celkový čas
1h 10min
porce/procí
1
porce/porcí
Úroveň
střední
Ingredience & Porce
těsto
- 4 kus vejce
- 75 gram krystalového cukru
- 15 gram holandského kakaa
- 2 rovná polévková lžíce oleje
- 5 gram prášku do pečiva
- 90 gram polohrubé mouky
krém
- 110 gram krystalového cukru
- 500 gram tvarohu
- 100 gram másla, (změklého)
poleva
- 100 gram hořké čokolády, /na vaření
- 80 gram másla
- 1 polévková lžíce cukru
- 2 polévková lžíce Mléka
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička -
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- .
1) bílky a špetku soli vyšlecháme pomocí metly 3 minuty R4.
2) přidíme cukr a šleháme další 3 minuty R4
3) suroviny mícháme 2 minuty na R3 a víčkem přidáme žloutky a olej
4) přidáme ostatní suroviny a mícháme 1 minutu R3
5) vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů asi 10 minut
6) po upečení dáme vychladnout
.
. - .
1) do umyté nádoby dáme máslo s cukrem a šleháme R4 1 minutu
2) mícháme na R3 a přídáváme víčkem tvaroh
3) hotový krém dáme na vychladlý piškot a dáme ztuhnout do lednice
.
. - .
1) do čisté nádoby dáme máslo s čokoládou a cukrem a mícháme 4 minuty R
"Jemné míchání" na 100 stupňů
2) nastavíme vše ještě jednou a přes víčko přidáme mléko
3) když je vše spojené, nalijeme polevu na ztuhlý krém
těsto
krém
poleva
Tip
Snad budou chutnat 
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Are you sure to delete this comment ?