Ingredience & Porce
Kakaovo-banánové muffiny
- 2 kusy banánů
- 1 kus vajíčka
- 140 gramů cukru
- 80 gramů oleje
- 160 gramů podmáslí, nebo kysané mléko
- 190 gramů hladké mouky
- 2 čajová lžička kypřícího prášku do pečiva
- 0,5 čajová lžička jedlé sody
- 1/4 čajová lžička skořice, mletá
- 3 polévková lžíce kakaa nebo Granka
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Oloupane banany v
"Zamknout mixovací nádobu" rozmixujeme pri rychlosti 4 na kaši. Záůeží, jak jsou zralé a zda máte raději kousky.
Já beru ty,o uz jsou trochu přezrálé a nejsou tak atraktivní na jídlo. K pečení jsou ovšem ideální.
Přidám vejce, cukr, olej a podmáslí a 10s/R.4 michame.
Pak přidám mouku, prášek do pečiva a ještě jednou promixuju 10s/R.4.
Těsto nalejeme do plechu na muffiny a peceme asi 25-30minut pri teplote 180°C.
Každá trouba peče jinak, proto je dobré udělat zkoušku špejlí nebo párátkem. Jeli špejle čistá - máme hotovo.
Tip
Kdo si chce vyhrát, přidá do těsta hrst ořechů nebo kousky čokolády.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 5
Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
mufiny milují děti, vyzkoušíme
muffiny ty my mámě rádi,proto ráda vyzkouším další nový recept na muffiny
To je fakt. Kontrola špejlí se mi už mockrát vyplatila
Are you sure to delete this comment ?