- TM 31
Ingredience & Porce
těsto
- 400 gramů hladká mouka, polohrubé
- 500 gramů cukr, písku
- 280 gramů mléko
- 140 gramů olej
- 2 kusy vejce
- 1 vanilkový cukr
- 1 kypřicí prášek do pečiva
- 200 gramů mletého kokosu
- 2 šlehačka
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička -
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. Troubu nastavte na 180°C, horkovzdušnou na 160°C a vyložte hluboký plech pečícím papírem.
2. Do mixovací nádoby vložte metličku, polovinu cukru, t.j. 250g a kokos. Promíchejte 20 sek./rychlost 3 a směs dejte stranou do misky a odstraňte metličku.
3. Do nádoby dejte zbylé suroviny mimo šlehačky a míchejte 30 sek./rychlost 4.
4. Těsto nalejte na plech a posypte ho rovnoměrně kokosovou směsí. Vložte do trouby a pečte cca 20 min.
5. Vyndejte plech z trouby a ihned ho polejte tekutou šlehačkou.
Kokosový koláč se smetanou
Tip
Koláč je lepší, pokud ho připravíme den předem
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
je výborný, ale až moc přeslazený. Já příště dám určitě jen 400g cukru. Jinak je lehoučký, nadýchaný. A hlavně velice rychlý.
Sojka
je výtečný a je ho hodně
tak nevím, dělala jsem podle postupu , ale misty , asi kde bylo více šlehačky, vypadal jak nedopečený pod tou kokosovou vrstvou, jaksi to místy teklo, ale spodek byl upečený dosti.
Kokosová lahůdka...
Výborný.
Are you sure to delete this comment ?