- TM 31
Ingredience & Porce
těsto
- 400 gramů hladká mouka, polohrubé
- 500 gramů cukr, písku
- 280 gramů mléko
- 140 gramů olej
- 2 kusy vejce
- 1 vanilkový cukr
- 1 kypřicí prášek do pečiva
- 200 gramů mletého kokosu
- 2 šlehačka
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička -
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. Troubu nastavte na 180°C, horkovzdušnou na 160°C a vyložte hluboký plech pečícím papírem.
2. Do mixovací nádoby vložte metličku, polovinu cukru, t.j. 250g a kokos. Promíchejte 20 sek./rychlost 3 a směs dejte stranou do misky a odstraňte metličku.
3. Do nádoby dejte zbylé suroviny mimo šlehačky a míchejte 30 sek./rychlost 4.
4. Těsto nalejte na plech a posypte ho rovnoměrně kokosovou směsí. Vložte do trouby a pečte cca 20 min.
5. Vyndejte plech z trouby a ihned ho polejte tekutou šlehačkou.
Kokosový koláč se smetanou
Tip
Koláč je lepší, pokud ho připravíme den předem
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
je výborný, ale až moc přeslazený. Já příště dám určitě jen 400g cukru. Jinak je lehoučký, nadýchaný. A hlavně velice rychlý.
Sojka
je výtečný a je ho hodně
tak nevím, dělala jsem podle postupu , ale misty , asi kde bylo více šlehačky, vypadal jak nedopečený pod tou kokosovou vrstvou, jaksi to místy teklo, ale spodek byl upečený dosti.
Kokosová lahůdka...
Výborný.