Doba přípravy
10min
Celkový čas
1h 0min
porce/procí
16
kus/kusů
Úroveň
snadný
- TM 31
published: 09.11.2017
změněno: 09.11.2017
Ingredience & Porce
Těsto
- 200 gramů máku
- 3 kusy vajec
- 250 gramů cukru
- 250 gramů Mléka
- 200 gramů polohrubé nebo hladké mouky
- 1 polévková lžíce kypřícího prášku do pečiva
Citrónová poleva
- 80 gramů cukru
- 1/2 čajové lžičky citrónového aroma, nemusí být
- citrónová kůra z 1/2 BIO citrónu
- 1 polévková lžíce vody nebo citrónové šťávy
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička
-
Stěrka
-
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Předehřejte si troubu na 160°C.
- Do mixovací nádoby vložte mák a melte 30 sekund/rychlostí 9.
- Přendejte do mísy a odložte stranou.
- Nasaďte metličku, do mixovací nádoby vložte vejce a cukr a šlehejte 30 sekund/rychlostí 4.
- Přidejte mléko a šlehejte 10 sekund/rychlostí 4.
- Přidejte mouku, kypřící prášek do pečiva a mák a šlehejte 1 minutu/rychlostí 4.
- Těsto má mít tekutou konzistenci, tak se nelekejte.
- Nalijte do středně hlubokého plechu a pečte asi 40 minut při 160°C.
- Do čisté a suché mixovací nádoby vložte cukr a mixujte 30 sekund/rychlostí 10.
- Přidejte citrónové aroma a mixujte znovu 30 sekund/rychlostí 10.
- Nasaďte metličku.
- Do mixovací nádoby přidejte 1/2 lžíce vody nebo citrónové šťávy a šlehejte 1 minutu/rychlostí 4.
- Zkontrolujte konzistenci polevy - nesmí být příliš řídká. V tom případě přidejte trochu moučkového cukru. Je-li moc hustá, přidejte zbytek vody či citrónové šťávy.
- Hotovou polevu ihned nalijte na vychladlý moučník.
Těsto
Citrónová poleva
Tip
S polevou pracujte rychle, jakmile ztuhne, špatně se s ní pracuje.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Kategorie receptů:
Bez masa
Dětské jídlo
Chuťovka
První hlavní chod
Dezert
Evropské
rakouské
belgické
brtiské a irské
holandské
východoevropské
francouzské
německé
řecké
středomořské
polské
portugalské
španělské
švýcarské
australské
ruské
Jarní
Letní
Podzimní
Zimní
Den sv. Valentýna
Masopust
Velikonoce
Den matek
Halloween
Nový rok
Čínský Nový rok
Ramadan
Jídlo s sebou
Recepty šéfkuchaře
Vaření pro velkou rodinu
Vaření pro jednotlivce
Vaření pro 2 osoby
Vaření pro studenty
Vaření pro starší osoby
Party
Raut
Dovolená
Narozeniny
Narozeniny dětí
Piknik
Grilování
Dárek
Děti v kuchyni
Snadné
Rychlé
Snídaně
Brunch
Odpolední čaj
Svačina
Pečení
Pudink/pěna
Pralinky/sladkosti
Gateau (francouzský koláč)
Koláč
Cukroví
Sušenky/cookies
Pečivo
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Mňam!
Výborné
Are you sure to delete this comment ?