Ingredience & Porce
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Popište zde přípravné kroky receptu
Cukr krystal nasekáme na moučkový cukr 5 vteřin/rychlostí 8.
Přidáme med, vejce, máslo- mícháme asi 5 minut/ 50°C/ rychlostí 2 do rozpuštění másla.
Přidáme mouky a prášek do pečiva a 1 minutu proděláváme na R klas (program těsto).
Vyndáme z TM, rozdělíme na 4 díly, vyválíme na velikost plechu a pečeme na pečícím papíru.
Necháme vychladnout.
Náplň:
Mléko, cukr a puding vaříme 8 minut/100°C/rychlostí 3 s metličkou, poté přidáme ještě do teplého máslo a mícháme stále rychlostí 3 dokud se nerozpustí (dávám povolené máslo a je to do 2 minut)
Náplň hned nalejeme na plát těsta, opakujeme: plát těsta, náplň, nahoře zakončíme náplňí a postroháme perníkem ke strouhání.
Včelky jsem tvarovala z koupené hmoty. Celková doba je počítaná včetně zdobení
Tip
Tento medovník upekla pro dceru její kamarádka, když za ni jela do Srbska. Dovezla domů ochuntat a chutnal nám tak moc, že jsem psala prosbu o recept. Snad bude chutnat i Vám. Je moc dobrý ke kávě z džezvy.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 21
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Dobrý den, prosím můžete přidat množství surovin a všechny ingredience? Děkuju 🙏🏻
Ráda bych vyzkoušela, prosím o doplnění surovin... Děkuji. Katka L.
Vypadá pěkně, ale chybí zde suroviny.
moc hezký recept,ale přidala bych trošku kakaa
Vypadá krásně.
Are you sure to delete this comment ?