Ingredience & Porce
Suroviny na těsto:
- 90 gramů máslo
- 2 kusy vejce
- 180 gramů cukr
- 150 gramů mléko
- 250 gramů hladká mouka
- 1 kus kypřicí prášek do pečiva
- 500 gramů ovoce, švestky, broskve, meruňky
Suroviny na drobenku
- 50 gramů máslo
- 100 gramů polohrubá mouka
- 60 gramů cukr
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička
-
Stěrka
-
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. Předehřejte si troubu na 180 stupňů.
2. Do mixovací nádoby vložte metličku a přidejte máslo, vejce, cukr a mléko a šlehejte 40 sekund/rychlost 3.
3. Přidejte mouku a prášek do pečiva a míchejte 1 minutu / rychlost 4.
4. Těsto vlijte na pečící plech, vyložený pečícím papírem, a poklaďte hustě ovocem.
5. nádobu nemusíte umývat a pokračujte přípravou drobenky tak, že všechny suroviny na drobenku dáte do nádoby bez metličky a mícháte 10 sekund/rychlost 4.
6. Drobenku rozprostřete na těsto s ovocem.
7. Pečte v troubě asi 40 minut na 180 stupňů.
Příprava těsta a drobenky
Tip
Podávejte koláč k odpolední svačině s kávou nebo čajem. Připravte se na to, že se po něm rychle zapráší.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Skvělý koláč, určitě jsem ho nepekla naposledy
skvělý koláč
sladké máme rádi, vyzkoušíme
Klasika, moc moc moc velká dobrota.
D
Are you sure to delete this comment ?