- TM 31
Ingredience & Porce
Skořicové kostky
- 1 kus citrónové kůry z BIO citrónu
- 300 gramů cukru
- 100 gramů másla
- 5 kusů vajec
- 1 polévková lžíce mleté skořice
- 250 gramů cottage sýru nebo ricotty, dobře odkapané
- 100 gramů polohrubé mouky
- 1 čajová lžička kypřícího prášku do pečiva
- zakysaná smetana, k podávání
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Předehřejte si troubu na 180°C.
Do mixovací nádoby dejte citrónovou kůru a cukr a mixujte asi 15 sekund/rychlostí 9.
Nasaďte metličku.
Přidejte máslo a mixujte 1 minutu/rychlostí 3.
Přidejte vejce a mixujte 1 minutu/rychlostí 3.
Pomocí stěrky stlačujte suroviny dolů ze stěn.
Nalijte do ní vzniklou směs a vložte do trouby předehřáté na 180°C.
Pečte asi 25 - 30 minut.
Nechte moučník vychladnout a poté krájejte na kostky.
Při servírování můžete posypat moučkovým cukrem smíchaným s mletou skořicí.
Tip
Pro efekt občas vychladlý moučník poliju čokoládovou polevou nebo krémem.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Are you sure to delete this comment ?