thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
10min
Celkový čas
1h 0min
porce/procí
45 kus/kusů
Úroveň
snadný

Ingredience & Porce

Skořicové kostky

  • 1 kus citrónové kůry z BIO citrónu
  • 300 gramů cukru
  • 100 gramů másla
  • 5 kusů vajec
  • 1 polévková lžíce mleté skořice
  • 250 gramů cottage sýru nebo ricotty, dobře odkapané
  • 100 gramů polohrubé mouky
  • 1 čajová lžička kypřícího prášku do pečiva
  • zakysaná smetana, k podávání

Příslušenství, které potřebujete

  • Metlička
    Metlička koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

  1. Předehřejte si troubu na 180°C.
  2. Do mixovací nádoby dejte citrónovou kůru a cukr a mixujte asi 15 sekund/rychlostí 9.
  3. Nasaďte metličku.
  4. Přidejte máslo a mixujte 1 minutu/rychlostí 3.
  5. Přidejte vejce a mixujte 1 minutu/rychlostí 3.
  6. Pomocí stěrky stlačujte suroviny dolů ze stěn.
  7. Nalijte do ní vzniklou směs a vložte do trouby předehřáté na 180°C.
  8. Pečte asi 25 - 30 minut.
  9. Nechte moučník vychladnout a poté krájejte na kostky.
  10. Při servírování můžete posypat moučkovým cukrem smíchaným s mletou skořicí.

Tip

Pro efekt občas vychladlý moučník poliju čokoládovou polevou nebo krémem.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: