![thumbnail image 1](https://cz.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/15wf426b-4800d-648527-cfcd2-hlgkjejd/7308e45e-62ce-4ad5-a4b4-6b560a8a0650/original/jatra-s-ryzi.jpg)
![thumbnail image 2](https://cz.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/15wf426b-4800d-648527-cfcd2-hlgkjejd/99a86ec1-d5e9-44cf-8a29-209e0e4bae7c/original/jatra-s-ryzi.jpg)
Ingredience & Porce
Omáčka.
- 1 kus cibule
- 400 gramů vepřových jater
- 1 litr voda
- 200 gramů zakysaná smetana
- 1 čajová lžička sůl
- 1/2 čajové lžičky pepře
- 1 polévková lžíce hladká mouka
Rýže
- 300 gramů rýže
Příslušenství, které potřebujete
-
Varný košík
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Do
"Zamknout mixovací nádobu" dáme rozkrojenou cibuli a posekáme 5sec.,R 4.Přidáme játra nakrájená na kostky,olej a smažíme na 80 stupňů,R3
"Zpětný chod" ,4 min.Potom přilijeme vodu,do košíku dáme rýži,kterou propláchneme.Košík s rýží vložíme do
"Zamknout mixovací nádobu" a vaříme na 90 stupňů.R 2,
"Zpětný chod" ,20 min.Po uvaření rýže,košík vyndáme stranou,do omáčky ještě přidáme trošku vody nebo mléka,zakys.smetanu,mouku a koření a ještě povaříme 3 min.,80stupňů,R 3,
"Zpětný chod" .
Játra s rýží.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
To nás mrzí, Johanko.
Recept není testovaný, takže nezodpovídáme za výsledek. Můžete přidat více jater nebo zkusit jiný recept na játra, který má kladné hodnocení: http://www.svetreceptu.cz/hlavni-jidla-ostatni-recepty/dusena-jatra-na-cervenem-vine/263768
Každopádně dejte vědět, jak vám chutnalo.![tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/wink.png)
pochvalu jsem nedostala, rýži jsem dovařila v miktrovlnce a maso jsme mohli hledat lupou,,
dobrě,jen mouku je lepší rozmíchat s vodou aby nehrudkovala![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Taky jsem jeste pridala 10min i na 100stupnu. Jinak dobra.
Játra jsou super ale teplotu bych asi přidal.
játra sice nemám ráda,ale skvělá rychlá večeře![Cooking 1 Cooking 1](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/cooking_1.gif)
Are you sure to delete this comment ?