Ingredience & Porce
Guláš.
- 1 kus cibule
- 3 kusy stroužek česneku
- 1 kus červená paprika
- 1 kus zelená paprika
- 1 kus mrkev
- 2 kusy rajče
- 400 gramů houba, čerstvá
- 200 gramů zakysaná smetana
- 1 polévková lžíce máslo
- 1-2 čajové lžičky sůl
- 1 čajové lžičky pepře
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Do mixovací nádoby dáme cibuli a česnek a sekáme 10sec/R4.
Přidáme máslo a restujeme 3 min./R3/80°C.
Potom přidáme zbytek surovin kromě smetany a sekáme r 3-5(podle toho jak chceme mít velké kusy v guláši)/15 sec.
Přidáme vodu a dusíme 10min/,R3-4/
"Zpětný chod" /100°C.
2 minuty před dovařením přidáme smetanu.
Houbový guláš.
Tip
Místo smetany můžem použít i bílý jogurt.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
zkusím udělat z hlívy
Houbový guláš-bezva nápad
mňamka!! k těstovinám nebo rýži ideální
Are you sure to delete this comment ?