Doba přípravy
10min
Celkový čas
25min
porce/procí
--
--
Úroveň
snadný
Ingredience & Porce
Tabouleh
- 500 gram vody
- 100 gram pšenice bulgur
- 1¼ čajová lžička soli
- 2 svazek petrželová nať
- ½ svazek máty čerstvé
- 3 kus jarní cibulky
- 1 kus salátové okurky
- 1 kus citrónu, celý vymačkat
- ¼ - ½ čajová lžička pepře mletého
- 200 gram rajčat
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Do mixovací nádoby vložte vodu a 10 g olivového oleje a ¼ ČL soli, vložte košíček na vaření, zvažte pšenici a vařte 10 min/Varoma/rychlost 1. Bulgur odložte do mísy a vodu vylejte.
- Do mixovací nádoby vložte petržel, mátu a jarní cibulku, sekejte 3 sek./rychlost 7 a přidejte k vychladlému bulguru.
- Do mixovací nádoby vložte okurku, sekejte 4 sek/rychlost 4,5, slijte přes košíček, nechte chvilku okapat a přidejte k bulguru.
- Do mixovací nádoby dáme 40 g olivového oleje, citronovou šťávu, 1 ČL soli a pepře, mixujeme 5j sek/rychlost 5, vmícháme do bulgurové směsi spolu s nakrájenámi rajčaty, dochuťe a nechte alespoň 2 hodiny uležet a vychladnout v lednici.
Tip
U tohoto receptu je velmi důležité jej nechat alespon 2 hodiny odležet v lednici. Chuťě se spojí a salát i trochu chuťově zjemní. Úplně nejlepší je druhý den.
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Are you sure to delete this comment ?