Ingredience & Porce
Pomazánka z Gothaje a sýru
- 5 kusů stroužku česneku
- 250 g cihly 30% v celku
- 300 g Gothaje v celku
- 1/2 čajové lžičky soli
- trochu pepře černého, mletého
- 2-3 kusy vajec uvařených na tvrdo
- 1 sklenice majonézy 300g
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Česnek buď prolisovat nebo můžeme nasekat
"Zamknout mixovací nádobu" R6/10sPřidat sýr na kostky a nasekat R4/12sec a dát bokem
Gothaj na kostky a nasekat R5/10sec
Přidat:
nasekaný sýr s česnekem
asi 1/2 lžičky soli
1/4 lžičky pepře
2-3 vejce natvrdo (můžeme promáčknout přes sítko nebo na půlky)
300g majonézy, podle potřeby přidávat
a zamíchat bez metličky R4/15sec
Podle potřeby ještě R5/10 secNa závěr dochutit - pokud je málo česneku, tak v této chvíli už jen prolisované stroužky, sůl, pepř, majonézu.
Pomazánka
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 5
Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
To nemám
Sojka
Dneska zajedu pro Gothaj do Globusu a vyzkouším! Nebo máte jinou osvědčenou značku?
Are you sure to delete this comment ?