Doba přípravy
10min
Celkový čas
19min
porce/procí
70
kus/kusů
Úroveň
střední
Ingredience & Porce
Medové kytičky slepované
- 250 gramů hladké mouky, přesáté
- 100 gramů cukru moučky
- 100 gramů máku mletého
- 200 gramů másla, pokojové teploty
- 2 kusy žloutků
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Všechny suroviny smícháme bez metličky 40 sek / R4, pak 30 sek/
"Těsto"
Z těsta vytvořím váleček, který zabalím do folie a dám do chladna, do špajsky. Nemusí být v lednici.Těsto se krásně válelo a netrhalo se na moukou posypané desce. Nebylo potřeba válet přes průhlednou folii.
Péct na nevymaštěném plechu 180°C / 8,5 minut. Bez horkovzduchu.
1 plech = 30 koleček(Celkem 4 plechy = 120 kousků, tudíž 60 slepených kusů)
Těsto
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 5
Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Are you sure to delete this comment ?