Kopie Kefírová meruňková buchta od Sojka. A Thermomix <sup>®</sup> recept z kategorie Dezerty a sladkosti z www.svetreceptu.cz, Thermomix <sup>®</sup> skupina.

Dezerty a sladkosti

Doba přípravy

5min

Celkový čas

35min

porce/procí

20 kus/kusů

Úroveň

snadný

TM 5
TM 31

od Sojka

published: 23.10.2022

změněno: 23.10.2022

Přidat do kolekce

Vytvořit variaci

Ingredience & Porce

Těsto

270 g cukru krupice
1 pytlík vanilkový cukr
2 vejce celá
550 gramů meruňkového kefíru, 1,5 krabičky
500 gramů polohrubé mouky
200 gramů oleje
1 kypřicí prášek do pečiva
500 gramů meruněk, stačí i 1 plechovka 410g, na menší plech

Přidat do nákupního seznamu

Příslušenství, které potřebujete

Metlička koupit nyní
Stěrka koupit nyní
Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

Těsto

1. Do mixovací nádoby nasadíme šlehací metličku přidáme cukr,vanilkový cukr, 2 vejce a šleháme do pěny 3 minuty/"Zamknout mixovací nádobu" /R4.

2. Šleháme dál s metličkou R3 a otvorem ve víku přidáváme kefír, olej, R2,5 mouku s kypřícím práškem.

3. Těsto nalejeme na vymazaný plech a poklademe půlkami meruňek. Dáme péct.

4. Pečeme 5 minut 200C horkovzduch, 10 minut při 180C horkovczduch, 15 minut 170C, 5 minut 180C.

Vyšší buchta na menší plech

Tip

Můžeme měnit i příchutě kefíru např. jahodoví a poklást jahodami.

Model Thermomixu ®

Recept je vytvořen pro
TM 5

Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.

Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
Recept je vytvořen pro
TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Snadné Snídaně Svačina Dezert Pečení Koláč