Křupavé krevety (tapas) od Vorwerk vývoj receptů. A Thermomix <sup>®</sup> recept z kategorie Předkrmy z www.svetreceptu.cz, Thermomix <sup>®</sup> skupina.

Předkrmy

Doba přípravy

30min

Celkový čas

31min

porce/procí

30 kus/kusů

Úroveň

střední

TM 31

od Vorwerk vývoj receptů

published: 28.11.2016

změněno: 10.04.2019

Přidat do kolekce

Vytvořit variaci

Ingredience & Porce

Křupavé krevety (tapas)

100 gramů suché cizrny
100 gramů jarní cibulka, nakrájených na kusy
5 snítek petržel, čerstvá, pouze lístky
320 gramů vody
100 gramů hladká mouka
1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
1/2 čajové lžičky sůl
130 gramů malých krevet, oloupných
olivový olej na smažení

Přidat do nákupního seznamu

Příslušenství, které potřebujete

Stěrka koupit nyní
Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

1. Do mixovací nádoby vložte ciznu drtťe 1 minutu/rychlostí 10. Přendejte do mísy a odložte stranou.

2. Do mixovací nádoby vložte jarní cibulku a ptržel a sekejte 5 vteřin/rychlostí 5.

3. Přidejte vodu, pšeničnou mouku, prášek do pečiva, sůl a cizrnovou mouku a mixujte 15 vteřin/rychlostí 4.

4. Přendejte do mísy a přidejte krevety, dobře promíchejte pomocí stěrky a nechjte směs 30 minut odpočinou.

5. Do horké pánve na smažení nalijte olivový olej (asi 1 cm) a rozehřejte jej.

6. Polévkovou lžící vkládejte směs na omelety do horkého oleje a lžící ji urovnejte tak, aby vznikly placičky (zhruba o půrměru 6 cm).

7. Malé omeletky smažte po obou stranách do zlatova a do křupava.

8. Přebytečný tuk odsajte papírovým ubrouskem.

9. Podáívejte horké.

Tip

- dejte pozor, aby se omelety na pánvi neslepily

- pokud použáváte namísto malých krevet velké, překrájejte je na manší kousky (1 - 2 cm)

Model Thermomixu ®

Recept je vytvořen pro
TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Chuťovka Předkrm První hlavní chod Jarní Letní Podzimní Zimní Halloween Vánoce Nový rok Čínský Nový rok Party Raut Piknik Grilování Salát Rybí pokrm Snadné Kreativní Rychlé Brunch Oběd Večeře Svačina Recepty šéfkuchaře Vaření pro velkou rodinu Vaření pro jednotlivce Bez mléka Bez vajec Bez laktózy Vaření Smažení Grilování