Ingredience & Porce
Granola
- 150 gramů celých ořechů, podle chuti
- 100 gramů ovesných vloček
- 100 gramů špaldových vloček
- 100 gramů kokosových plátků, nebo chipsů
- 50 gramů sezamových semínek, bílých
- 100 gramů slunečnicových semínek
- 100 gramů dýňových semínek
- 100 gramů rozinek, nebo brusinek
- 100 gramů másla
- 100 gramů medu
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 špetka soli
- 2 polévková lžíce vody
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Slunečnicová a dýňová semínka opražte na sucho na pánvi – jen krátce, aby se nespálili, ale jen chytly kouřové aroma.
Do mixovací nádoby vložte ořechy a sekejte asi 5 vteřin/rychlostí 5.
Směs přesypte do velké mísy vedle, kam přidáte i zbytek sypkých ingrediencí, včetně opražených semínek.
Do prázdné mixovací nádoby vložte máslo, med, vanilkový cukr, dvě lžíce vody a špetku soli.
Zvolna míchejte 3 minuty/70 stupňů/rychlostí 1.
Poté přidejte ke směsi ve velké míse.
Dejte do lednice ztuhnout nebo směs rozložte na plech vyložená papírem a pečte do zlatova.
Tip
Kdo chce, přidá i sušené ovoce.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 5
Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Are you sure to delete this comment ?